Resep Kue Cubit Enak dan Praktis

Source: alindanurfadilah23

Untuk Anda yang tinggal di daerah Jakarta-Bandung atau yang pernah tinggal disana, maka Anda pasti tidak asing dengan nama kue cubit. Kue ini disebut kue cubit karena konon cara memakannya dengan di cubit sedikit demi sedikit. Resep kue cubit sendiri tidak terlalu rumit. Jadi, bagi Anda yang penasaran dengan kue ini dan ingin mencobanya, bisa mencoba mempraktekkan sendiri di rumah. Checkout: 10 Kue Cubit Unik dan Enak di Jakarta

Bahan

• 100 gram gula pasir
• 150 gram tepung terigu
• 100 ml susu cair
• 1 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh vanili
• 2 butir telur ayam
• Meises secukupnya
• Keju cheddar secukupnya

Peralatan

• Mixer
• Cetakan
• Kuas untuk mengolesi cetakan
• Wadah

Cara Membuat

1. Siapkan mangkok/ wadah berukuran agak besar, masukkan semua bahan kecuali meises dan keju cheddar, kemudian campur jadi satu. Untuk hasil yang lebih baik, tepung terigunya lebih baik diayak dulu.
2. Setelah itu, aduk adonan hingga halus dan licin menggunakan whisk. Jika masih ada yang bergerindil pada adonan, silakan disaring.
3. Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang telah dipanaskan dan diolesi mentega sebelumnya, masak menggunakan api kecil, kemudian tutup cetakan.
4. Setelah setengah matang, taburi dengan meises dan parutan keju diatasnya, kemudian masak kembali hingga matang. Jika sudah matang, angkat kuenya dan hidangkan selagi hangat. Visit:Resep Kue Cubit Seru dan Mudah

Source: butania

Related Articles:

8 Jajanan Pasar di Bawah 10ribuan

7 Places that Serve Best Pancake in Ubud and Seminyak

Kue Kering Paling Popular di Indonesia

7 Tempat Kuliner Malam di Bandung